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安全なドッグフードの選び方、５つの視点

安全なドッグフードの選び方、５つの視点

「安全で安心できるドッグフードを選びたい。でも、市販フードの種類が多すぎて、愛犬に合った安全なものを選べない・・・」そんな悩みを抱えていらっしゃいませんか？

ドッグフード

そして、選べないから、ランキング・比較サイトでおすすめされているドッグフードや、口コミサイトで評判が良いものに人気が集まりがちです。でも、そういったWebサイトは、広告である可能性が高く、必ずしも信用できるわけではありません。

そこで、安全なドッグフード選びには、次の「５つの視点」を持つことがお勧めです。

犬種
年齢（ライフステージ）、生活習慣
病気・トラブルの有無と症状
ドッグフードの原材料、製造方法
栄養成分

このページでは、最新の動物栄養学とドッグフード作りの実体験をベースに、あなたの愛犬にとって「安全なドッグフード」を選ぶための手引きとなる情報をご案内します。記事を読むことで、ご愛犬に最適なドッグフードを見つけてもらえれば幸いです。

＜目次＞

ランキング・比較・口コミサイトの「おすすめドッグフード」が、信頼できない理由
愛犬に合った、ドッグフードの選び方・5つの視点
【まとめ】ドッグフード選び、実践ステップ

愛犬に合った、ドッグフードの選び方・5つの視点

「ランキング・比較・口コミサイトが信頼できない」となれば、多くの市販品の中から、どうやって安全安心なドッグフードを選べば良いのでしょうか？

おすすめは、次の「ドッグフードの選び方・５つの視点」を持つことです。これら５つのチェックポイントにより、愛犬の食性をつかみながら、個々に合ったドッグフードを選んであげましょう。

視点１）犬種

まず、「犬種」ごとの食性をチェックします。

犬種によっては、別の動物と捉えた方が良いほど、食性が異なるケースもあります。そういった特に食性が大きく異なる2犬種について、下記にまとめますので、該当するワンちゃんは必ずチェックしてください。

日本人と共生進化した「柴犬＆日本犬」

柴犬をはじめとする「日本犬」は、洋犬と異なる食性・栄養特性を持っています。

柴犬・日本犬は、私たち日本人と長年共生しながら独自に進化してきました。その進化の過程で、日本人の食生活と歩調を合わせ、より「雑食」な犬種となりました。世にあるドッグフードのほとんどは、欧米での知見をベースとしているため、洋犬用の内容です。実際に、下痢やアレルギーを発症する柴犬は多いですが、合わない洋犬用のドッグフードに原因があるかもしれません。

具体的には、洋犬と比べると「穀物・野菜（炭水化物・食物繊維）が多め」「肉質（タンパク質・脂肪）が少なめ」の食性・栄養特性を、柴犬・日本犬は有しています。そのため、例えばドライフードでは「粗タンパク質23～27％」「粗脂肪5～10％」「粗繊維8～15％」といったドッグフードが、柴犬・日本犬には適していると考えられます。

胃腸と身体がアンバランスな「大型犬」

ラブラドール

身体の大きな大型犬ですが、胃腸は比較的小ぶりです。ゴールデンレトリバー・ラブラドールレトリバーなどは、近年、ペットとして系統改良が進められ、急な進化で身体が大きくなったという経緯があります。ところが、それら大型犬は、身体の進化に消化器構造が追いついておらず、胃腸は小さいままとなっているのです。

そのため、多くの大型犬では、「大きな身体を維持するための大食に胃腸が負担となりやすい」といった問題を抱えています。大型犬が短命であることは、このあたりの身体特徴も関係しているのかもしれません。

いずれにしても、大型犬の食事は、「小さな胃腸に負担をかけずに、大きな身体を維持する」内容が求められます。つまり、少ない量でも栄養を補給できる「高栄養・高消化」の食事が望ましいです。

一方で、高タンパク質すぎる食事は、大型犬の骨格形成不全をまねく、という動物栄養学の報告もあります。そのため、例えばドライフードで「粗タンパク質26～30％」「粗脂肪10～15％」「粗繊維8％以下」といったドッグフードが、大型犬には適した基本的な栄養値と考えられます。

その他犬種について

なお、上記2犬種以外も、細かいところで異なる食性をもっていますが、まずは、他犬種との差が大きい「日本犬」「大型犬」のみ違いを把握してもらえればOKです。

視点２）年齢（ライフステージ）、生活習慣

ドッグフードの選び方、2つめのチェックポイントは「犬の年齢（ライフステージ）」「生活習慣」です。

年齢については、「子犬」「成犬」「老犬」の3ステージで考えることがわかりやすいです。通常、成犬用のドッグフードがベーシックタイプとなりますので、こちらでは「子犬」「老犬」をどのように捉えればよいのか、まとめました。

子犬用・ドッグフードの選び方

離乳してから1歳頃までは、「子犬」に適したドッグフードが望ましいです。

成長期である子犬は、成犬よりも多くの栄養を必要とします。特に、エネルギー（カロリー）・タンパク質・脂肪・オメガ３脂肪酸・カルシウム・リンといった栄養成分は、子犬はたっぷり補わなければなりません。下記、子犬期に目安となるドッグフードの成分値です。

エネルギー：350kcal/100g以上（一般的に400kcal/100gほどが望ましい）、粗タンパク質：25～30％、粗脂肪：10％以上、オメガ３脂肪酸：0.03％以上、カルシウム0.7～1.7％、リン0.6～1.3％（※カルシウム／リンの比率：1～1.8％）

老犬用・ドッグフードの選び方

動物栄養学の観点では、老犬と成犬で栄養摂取に大きな差はありません。そのため、8歳以上の老犬になっても、成犬時とドッグフードを変えなくて大丈夫なケースが一般的です。

ただし、老犬は成犬と比べて「基礎代謝」が落ちる傾向にあります。運動量が減りますし、組織・細胞レベルでの活動も衰えていくためです。

そのため、老犬用のドッグフードを探すというよりは、今まで慣れた食事の量を少し減らす、といったところが第一の選択肢になります。そのうえで、老犬になるに伴い「新たな病気の発症」「肥満」「歯周や嚥下などのトラブル」といった問題が出てきた際に、その専用ドッグフードを検討する、というスタンスが良いと考えています。

その他ライフステージ・生活習慣について

子犬・成犬・老犬といった年齢以外に、「避妊（去勢）の有無」「運動量」といった要素も、ドッグフード選びには関係します。

避妊（去勢）した犬は、していない子に比べて必要カロリーが少ない
運動量が多い犬ほど、必要な栄養量・カロリーも多い

こういったポイントは、ドッグフードの選択に関わるとともに、与える量にも影響を及ぼします。

（※犬種と年齢について、より詳しくは「ドッグフードと犬種・犬齢」をご参照ください。）

ｄ視点３）病気・トラブルの有無と症状

病気になった犬

病気になった犬は、健康な子とは異なる栄養内容のドッグフードを選ばなければならいことがあります。例えば、下記のような病気を発症した場合、対応したドッグフード「食事療法食」の検討が望まれます。

がん・腫瘍性疾患：低炭水化物、高脂肪（高オメガ3脂肪酸）、高タンパク質（高アルギニン）
腎臓病：低タンパク質、塩分制限、カロリー確保
心臓病：塩分制限
肝臓病：低タンパク質、塩分制限など
糖尿病：糖質制限など
膵炎・高脂血症：低脂肪など
クッシング症候群・甲状腺機能低下症：低脂肪、低糖質など
消化器疾患：高消化性、高栄養、適切な食物繊維、ミネラルコントロールなど
ストルバイト結石：低タンパク質、塩分制限、尿pH酸性化など
シュウ酸カルシウム結石：低タンパク質、塩分制限、尿pHアルカリ化など

上記以外にも、食事管理が望まれる犬の病気があります。また、複数の病気を併発した場合、状態をしっかり把握したうえで、最適なドッグフード・食事療法食を選ぶことが望ましいです。

（※病気の犬のドッグフード・食事について、「犬の病気別ドッグフード・食事療法」に詳しくまとめています。）

視点４）ドッグフードの原材料、製造方法

ここまでの「視点１）～３）」は、ワンちゃん自身の状態をチェックするという項目でした。そして、ここからの「視点４）、視点５）」は、ドッグフードの中身をチェックするポイントです。

まずは「ドッグフードの原材料」から見ていきましょう。

ドッグフードの原材料、３つの留意点

ドッグフードの原材料は、一般の飼い主さんにとってわかりにくい要素が多いです。法律で義務化されている「原材料表示」だけでは、把握することが難しいためです。しかし、安全なドッグフードを選ぶためには、原材料のことを知ることがとても大切です。

そこで、３つの留意点に沿って、ドッグフードの原材料を紐解いていきます。

①犬にNG、添加物・保存料

ドッグフードの原材料の中で、安全性で懸念されるものの一つが「BHA・BHT・エトキシキン」といった合成の酸化防止剤です。「BHA・BHT・エトキシキン」は、継続摂取による犬の発癌リスクなどが指摘されています。ただ、ドッグフードの酸化防止は、犬の健康にはとても大切なことであり、合成酸化防止剤が悪者にされすぎているところもあります。それでも、やはり「BHA・BHT・エトキシキン」は、できれば避けた方が良いでしょう。

（※添加物や保存料など、犬にリスクのある原材料の詳細は、「ドッグフードの気になる原材料」をご覧ください。）

②犬に危険なナチュラル原料

原材料表示では自然原料にみえるものでも、実は、犬にとって危険なものがあります。この点、法律の網をかいくぐることができる「ドッグフードの闇」と言える要素かもしれません。

例えば、「肉関連の原料」「動物性油脂」などには注意が必要です。「肉粉」「肉骨粉」「肉副産物」といった表記がなされている原料はもちろん、「〇〇肉（鶏肉など）」「鶏脂」といったナチュラル素材にみえるものであっても、油断なりません。これらの原料が怖い理由として、下記が挙げられます。

強力な加熱・乾燥プロセスを経た原料であるため、脂肪やタンパク質が劣化している
元から、悪質な動物性脂肪分である
動物性油脂には、合成された犬の食いつきアップ素材を含むものがある
低コストで保管するために、原料そのものに危険な保存料・抗菌剤を入れている（原料に加えられた保存料などは、原材料表示に現れない）

そのため、安全なドッグフードを選ぶために、できれば「生肉・生魚」を使用したもので「動物性油脂」は配合していないタイプであることが好ましいです。

もう一つ、「小麦」を多く含んでいるドッグフードもNGです。小麦は犬にとって消化が悪い原料であり、アレルギーの原因ともなります。

③肉・穀物・野菜などの配合比率

ドッグフードにおいては、各原料の配合比率もポイントになります。「肉食性の強い雑食動物」という、犬の食性にマッチした配合でなければなりません。

そのため、犬種・年齢・病気の有無、といった要素で違いが生じるものの、基本的には、下記のような配合比率のドッグフードが好ましいです。

半分強は「肉・魚」（5～7割）
穀物・イモ類が3～4割
野菜は、種類にもよるが、ドッグフードには多く含まない方が無難（0～2割）

こういったドッグフード原料の配合比率は、「原材料表示」の順番で推測できます。そのため、「肉・魚関連の原料」が最初で、次のグループに「穀物・イモ類」の表示がなされているドッグフードを選ぶと良いでしょう。

ドッグフードの製造方法と品質の関係

原材料と合わせて、「製造方法」もドッグフードの安全性をチェックする上で重要なポイントです。

ドッグフードの安全性を損なう製造方法は、「強い加熱」を経るプロセスです。加熱により、ドッグフードのタンパク質・脂肪の劣化を招き、犬の健康にマイナスとなりえます。

また、ドッグフードの表面をオイルでコーティングする製法も、犬に好ましくありません。表面がべたついている、ふやかすと脂が浮いてくる、こういったタイプのドッグフードは、できるだけ避けるようにしましょう。

そのような観点から、ドッグフードはできるだけ「低温」で製造されたものがお勧めです。低温製法のドッグフードは、ドライフードであってもフレッシュな品質が維持されています。「低温製法」かつ「ノン・オイルコーティング」のドッグフードを選ぶと良いでしょう。

視点５）栄養成分

ドッグフードの選び方、最後のチェックポイントは「栄養成分」の数値です。表示義務のある「エネルギー（カロリー）」「粗タンパク質」「粗脂肪」「粗繊維」だけでもある程度のことがわかりますし、さらに「炭水化物」「各ビタミン・ミネラル」の数値がチェックできれば、より愛犬に合ったドッグフードを選べます。

（※ドッグフードの栄養成分については、次のページで詳しくご案内しています。→「ドッグフードの栄養事典」）

ここで気を付けるポイントは、「栄養成分の極端なドッグフードは選ばない」ということが挙げられます。ドッグフードの中には、自社商品を特徴づけるために、極端な栄養設計をしているものもあります。病気の状態などにもよりますが、栄養バランスに偏りがみられるドッグフードは、避けた方が良いでしょう。例えば、次のような栄養内容のドッグフードは要注意です。

高タンパク質 or 高脂肪すぎるドッグフード

犬には「高タンパク質」が望ましい、という風潮があります。もちろん、タンパク質をしっかり補うことは、犬の栄養特性からも大切なポイントです。ただし、「過剰なタンパク質」は、様々な健康トラブルにつながる恐れがあり、お勧めではありません。

また、「高脂肪」タイプのフードも要注意です。脂肪量が多すぎるドッグフードは、酸化によるリスクが高まりますし、下痢や高脂血につながることも考えられます。

目安として、ドライタイプで「粗タンパク質33％以上」「粗脂肪15％以上」のドッグフードは、注意して内容をチェックした方が良いでしょう。

低タンパク質のドッグフード

「低タンパク質のドッグフード」も、健康な犬には好ましくありません。（※腎臓や肝臓にトラブルを抱えていたり、ある種の尿結石の犬などでは、粗タンパク質20％以下のドッグフードが好ましいケースもあります。）

タンパク質が少ない食事が長く続くと、犬に次のような悪影響を及ぼすリスクがあります。

元気を失う
筋力が落ちる
骨・関節トラブルが起きやすくなる
免疫力が低下し、病気になりやすくなる
毛並みが悪くなり、皮膚トラブルを発症しやすくなる

そのため、腎臓・肝臓トラブルがない犬のドッグフードのタンパク質量は、23～30％ほどを目安にすればよいでしょう。

低カロリーすぎるドッグフード

ダイエットを必要とする肥満傾向のワンちゃんは、低カロリーのドッグフードが推奨されます。それでも、低カロリーすぎるドッグフードは、余程のことがない限りお勧めできません。

理由として、下記３つが挙げられます。

低カロリー・ドッグフードは、必要な栄養を過不足なく取りいれることが難しくなりがち
ドッグフードのカロリーを低くすれば、どうしても食物繊維を増やすことになり、犬の胃腸に負担がかかる
極端な低カロリーによる急なダイエットは、犬の健康トラブルにつながる恐れがある

そのため、ダイエット用のドッグフードであっても、280～340kcal/100g程のカロリー値が適切です。

【まとめ】ドッグフード選び・実践ステップ

ドッグフードの選び方・５つの視点、いかがでしたでしょうか？

それなりのボリュームがある内容ですし、「実際のドッグフード選びには、どのポイントからチェックすれば良いのかわからない」などの感想を持たれた方もいらっしゃるかもしれませんね。

そこで、実際にどのような手順でドッグフードを選べばよいのか、実践ステップ形式で「まとめ」を行います。下記のステップで、ドッグフードをチェックしていただくと、愛犬にぴったりの商品にたどり着きやすいと思います。

ステップ①「犬種」「年齢」「病気の有無」から、愛犬に合った栄養バランスを知る

まず、愛犬の「犬種」「年齢」「病気・トラブルの有無（どんな病気？）」というポイントについて、ワンちゃんに合った栄養成分値の目安を知りましょう。それぞれの留意点は下記のとおりでしたね。

犬種：「柴犬など日本犬」「大型犬」は、他の犬種と栄養特性が違う
年齢：「子犬（離乳～1歳）」「成犬（1～8歳頃）」「老犬（8歳頃～）」の3ステージに分けてチェック
病気の有無：食事管理が必要な病気（トラブル）があれば、各症状に対応したドッグフード・食事療法食を検討する

例えば、「12歳・柴犬・糖尿病」というワンちゃんであれば、「粗タンパク質23～27％」「粗脂肪5～10％」「粗繊維8～15％」という一般的な（成犬・病気なしの）柴犬の栄養条件から、「老犬だからやや少なめに与えるorカロリー控えめのもの」「糖質制限に配慮したもの（血糖値コントロールされたもの）」という条件を加味し、ドッグフードを選ぶ、というイメージです。